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calendar (Abertura) Sábado, 25 de Agosto de 2018, 09h30

calendar (Encerramento) Sábado, 25 de Agosto de 2018, 16h30

calendar Belém, PA
Ingressos
Resumo Ingresso Quantidade
Taxa de Inscrição - Lote 1
DISPONIVEL
Preço: R$ 165,00
Descrição

O módulo de Assados Lentos traz cortes, receitas e acompanhamento bastante especiais. Os cortes preparados serão todos feitos em cozimento lento, visando dar maciez e sabor às peças. Os acompanhamentos serão todos feitos na churrasqueira. É um módulo diferenciado, não perca.

Informações: (91) 98895-2792.

*CONTEÚDO DO CURSO*

*I) Cortes:*

1. Cupim
1.1. Como escolher​
1.2. Temperando
1.2. Assando
1.3. Servindo

2. Costela Bovina
2.1. Os tipos​
2.2. Como escolher
2.3. Temperando
2.4. Assando
2.5. Servindo

3. Língua
3.1. Como escolher​
3.2. Temperando
3.3. Assando
3.4. Servindo

4. Maminha em mostarda de ervas
4.1. Como escolher​
4.2. Temperando
4.3. Assando
4.4. Servindo

5. Panceta Suína Recheada à Pururuca
5.1. Como escolher​
5.2. Temperando e recheando
5.3. Assando
5.4. Pururucando
5.5. Servindo

6. Carré Suíno Inteiro
6.1. Como escolher​
6.2. Como preparar o corte
6.3. Temperando
6.4. Assando
6.5. Servindo

7. Paleta de Cordeiro
7.1. Como escolher​
7.2. Temperando
7.3. Assando
7.4. Servindo
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*II) Acompanhamentos:*

1. Batatas Recheadas
2. Pimentões Recheados
3. Tutanos Assados
4. Bruschettas

Local: Tv. Barão de Mamoré, nº 411, próximo ao hospital Barros Barreto

Horário: 10:00 às 16:30

Data: 19/05/2018

Investimento: R$ 165,00 (para ex-alunos, fica R$ 150,00 via transferência bancária).

Inscrições: https://www.bitevento.com/moduloAssadosLentos__132

Quando e Onde

Tv. Barão de Mamoré, nº 411, Guamá
Belém, PA
66.073-070